A cerveja Dalla Weizenbier é uma tradicional cerveja de trigo alemã, de coloração amarelo palha, turva e espuma abundante e duradoura. Aromas de pão, cravo e banana são percebidas devido à utilização de malte de trigo e levedura especial originária do sul da Alemanha. O corpo leve, sabor maltado e condimentado característico das leveduras harmonizam muito bem com marreco, pato, salcichas brancas, peixes e frutos do mar. Teor alcoólico - 5,0% IBU-12.